سالاد تبوله

مواد لازم:

خیار             2 عدد           گوجه           2 عدد            پیازچه     7 ساقه

جعفری          2/3 پیمانه     نعنا             1/3 پیمانه     آبلیمو        1/2 پیمانه

روغن زیتون   1/3 پیمانه    بلغور گندم    2 ق س 

طرز تهیه:

بلغور گندم را 1 الی 2 ساعت خیس کرده و با بقیه مواد مخلوط کرده و 1 ساعت در یخچال بماند.