مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد هویج 2 عدد مرغ پخته 300 گرم
خیار شور 1 پیمانه ذرت 1 پیمانه نخودفرنگی 1 پیمانه
سس مایونز 1 پیمانه آبلیمو مقدار لازم نمک و فلفل مقدار لازم
لبو 4 عدد
طرز تهیه:
سیب زمینی و هویج را پخته و به صورت نگینی خرد میکنیم. همه مواد را مخلوط میکنیم.لبو را ورقه کرده و میپزیم و یا پخته و بعد ورقه میکنیم. در ظرفی سلفون گذاشته و لبوهای ورقه شده کنار هم روی سلفون گذاشته و مواد آماده شده را میریزیم . روی مواد را هم لبو گذاشتم و سلفون را رویش میکشیم. در یخچال 4 ساعت بماند، بعد در ظرف مورد نظر بر می گردانیم.