مواد لازم:
پاستا شلز 1 بسته پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم
گوشت چرخ کرده 300 گرم نمک مقدار لازم ادویه مقدار لازم
فلفل دلمه ای 1 عدد رب 1 ق س سس سفید 1 پیمانه
پنیر پیتزا 100 گرم
طرزتهیه:
ابتدا مایه پاستا را آماده کرده و پاستا را هم 10 الی 15 دقیقه جوشانده و طوری در آبکش قرار میدهیم که آب آن خارج شود. ته ظرف مورد نظر را چرب کرده و درون هر یک از پاستا ها را با مواد پر کرده و کمی سس سفید ریخته و کمی پنیر پیتزا و در ظرف کنار یکدیگر میچینیم. در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه بماند.