مواد لازم:
پوره سیب زمینی 400 گرم فیله مرغ 200 گرم پیاز 1 عدد
پنیر پیتزا 100گرم فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 200 گرم
نمک و ادویه مقدار لازم
طرز تهیه:
برای درست کردن پوره سیب زمینی را پخته و بعد از پوست گرفتن و رنده کردن شیر و کره را روی حرارت ملایم به آن اضافه میکنیم تا پوره درست شود. برای مواد میانی پیاز را تفت داده و فیله های مرغ را نگینی خرد کرده و اضافه میکنیم. نمک و ادویه را هم اضافه کرده و فلفل دلمه ای و قارچ را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. ته ظرف مورد نظر را چرب کرده و نیمی از پوره ها ریخته و مواد آماده شده را میریزیم و بقیه پوره را هم ریخته و صاف کرده و پنیر پیتزا را میریزیم. در فر 180 درجه 20 الی 25 دقیقه بماند.