مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد
نمک و فلفل مقدار لازم پاپریکا مقدار لازم آبلیمو کمی
سس مایونز مقدار لازم زعفران کمی قارچ 4 عدد
طرز تهیه:
گوشت مرغ هویج قارچ پیاز سیب زمینی فلفل تندسبزیافلفل دلمه ای وگوجه فرنگی رابعداز خلال کردن هر کدام جداگانه در روغن سرخ کرده وسپس از پودر فلفل زعفران پاپریکانمک وآبلیموی تازه به مواد فوق زده وطمع دار میکنیم وبعد در ظرف سرو سس مایونز راصاف کرده ومواد راروی سس اضافه کرده وبا جعفری تزیین میکنیم