موادلازم:
تخم مرغ 3عدد ماست 1لیوان روغن 1فنجان
آرد 1.5لیوان بکینگ پودر 1ق غ کالباس 1 فنجان
قارچ 1 فنجان ذرت 1 فنجان فلفل دلمه ای 1فنجان
نمک وفلفل وآویشن وپودرپاپریکا به میزان لازم
طرز تهیه:
درابتداتخم مرغ وماست وروغن روکمی می زنیم وبعدآردالک شده وبکینگ پودرروهم اضافه می کنیم وکالباس وقارچ وفلفل دلمه ای وذرت روهم که بدون روغن حرارت دادیم تاآبش کشیده بشه روهم به موادکیکمون اضافه می کنیم وبرای عطروطعمش هم نمک وفلفل قرمزوآویشن وپودرپاپریکابه میزان کافی اضافه می کنیم وموادروخوب هم می زنیم ودرون قالب روچرب وآردپاشی می کنیم وکیکمون رودرون فرقرارمی دیم. این کیک کالباس روحدود40_50دقیقه درطبقه وسط وبادمای 200درجه بزارین