مواد لازم:
نخود 1/2 پیمانه لوبیا چیتی 1/2 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1/2 پیمانه
ماش 1/2 پیمانه بلغور گندم 2 پیمانه کدوحلوایی 500 گرم
پیاز 2 عدد سبزی اش نیم کیلو نمک و فلفل مقدار لازم
نعنا داغ مقدار لازم
طرز تهیه:
حبوبات را پخته و کنار بگذارید.کدو را در کمی روغن تفت داده و کنار بگذارید.بلغور ا پخته و سبزی اش را اضافه کتید.حبوبات و پیاز سرخ شده و کدوحلوایی و نعنا داغ را اضافه کرده و نمک و ادویه را به دلخواه اضافه کنید.اگر از آب قلم هم استفاده کنید خوشمزه تر خواهد شد.