مواد لازم:
قارچ 500 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد جعفری 1 پیمانه
پیاز 2 عدد سینه مرغ 1 عدد ادویه مقدار لازم
نعنا 1 ق س زعفران مقدار لازم
طرز تهیه:
قارچ را سرخ کرده و جعفری و نعنا را هم اضافه میکنیم. در ظرف دیگری پیاز را تفت داده و سینه مرغ را هم اضافه کرده و فلفل دلمه و ادویه را هم اضافه میکنیم. زعفران و مواد قبلی را به این مواد اضافه کرده، بعد از 10 دقیقه غذا آماده است.