مواد لازم:
اسفناج 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد روغن به میزان لازم
تره و جعفری 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
اسفناج را می پزیم طوریکه اب ان تمام شود. تره و جعفری خرد شده و اسفناج و تخم مرغ و نمک و فلفل را مخلوط کرده و سرخ می کنیم.
مواد لازم:
اسفناج 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد روغن به میزان لازم
تره و جعفری 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
اسفناج را می پزیم طوریکه اب ان تمام شود. تره و جعفری خرد شده و اسفناج و تخم مرغ و نمک و فلفل را مخلوط کرده و سرخ می کنیم.