مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد
کره 25 گرم آرد 2 ق س شیر 1 لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه:
کره و آرد را تفت داده و شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ شود و سس آماده را کنار میگذاریم. پیاز را تفت داده و سینه مرغ خلالی شده را اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را اضافه کرده و بعد سس آماده را اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه غذا آماده است.